Confetture E Chutney

Confetture E Chutney

Autore : Valérie Lhomme,e. Médail
Genere : Libri, Tempo libero, Cucina,
Leggere : 1560
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Formato : PDF, ePub

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Confetture E Chutney

le confetture e le marmellate fatte in casa sono così buone, ma spesso sono associate a veri e propri tour de force in cucina. Non deve essere così. Con appena un chilogrammo di bella frutta di stagione è possibile produrre piccole quantità di queste conserve e trascorrere gradevolmente qualche ora in cucina piena di profumi. e non dimentichiamo il chutney. questa specialità agrodolce di origine inglese è da scoprire. perfetto compagno per alcuni formaggi o per carni fredde, spesso fornisce anche una nota leggermente piccante. queste 30 ricette suddivise per stagione assicurano deliziosi condimenti per un anno intero.

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