Cucina Napoletana

Cucina Napoletana

Autore : Jeanne C. Francesconi
Genere : Libri, Tempo libero, Cucina,
Leggere : 1326
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Cucina Napoletana

Ristampa integrale della prima edizione (Napoli, 1965). Contiene 482 ricette (facilmente eseguibili) con un prezioso indice e un utilissimo glossario napoletano-italiano per chiarire i termini dialettali.

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