Fai Colazione (E Brunch) A Casa! Ediz. A Colori

Fai Colazione (E Brunch) A Casa! Ediz. A Colori

Autore : Tiziana Alberti
Genere : Libri, Tempo libero, Cucina,
Leggere : 3666
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Formato : PDF, ePub

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Fai Colazione (E Brunch) A Casa! Ediz. A Colori

Prendersi il tempo per fare un pasto vero e proprio è il modo migliore per iniziare la giornata, non solo dal punto di vista energetico, ma anche psicologico e sociale. Tiziana Alberti ha soggiornato a lungo negli Stati Uniti ed è sempre stata ingolosita dai piatti dolci e salati serviti al risveglio. Rientrata in Italia, ne ha fatto uno dei punti di forza nel suo B&B vegano che ha aperto cinque anni fa sul Lago di Garda. Oltre 45 ricette per mangiare bene fin dal mattino, utilizzando solo ingredienti vegetali e di stagione, per lo più autoprodotti, e ricreando in modo molto personale i piatti della tradizione anglosassone e della cucina internazionale.

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