Formaggi Italiani Dalla A Alla Z

Formaggi Italiani Dalla A Alla Z

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Genere : Libri, Tempo libero, Cucina,
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Formaggi Italiani Dalla A Alla Z

Per ogni tipo di formaggio, presentato in ordine alfabetico, vengono descritte le caratteristiche di base, le zone di provenienza e le modalità di lavorazione, gli accostamenti per esaltarne il sapore, il vino ideale per accompagnarlo, i consigli per la presentazione e la conservazione.

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