Il Libro Della Carne. Pollo, Manzo, Maiale. Ediz. Illustrata

Il Libro Della Carne. Pollo, Manzo, Maiale. Ediz. Illustrata

Autore : Aa.vv
Genere : Libri, Tempo libero, Cucina,
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Il Libro Della Carne. Pollo, Manzo, Maiale. Ediz. Illustrata

Conoscere i diversi tipi di carne, i loro tagli e le preparazioni più adatte e saporite. Non solo manzo, maiale, pollo e tacchino, ma anche carni meno diffuse, come coniglio, agnello e selvaggina, in una varietà di ricette appetitose per portare ogni giorno sulla tavola un piatto diverso.

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