Zuppe À Porter

Zuppe À Porter

Autore : Anne-Catherine Bley,a. Ida,g. Marzano,p. Destro
Genere : Libri, Tempo libero, Cucina,
Leggere : 1092
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Dimensioni del File : 6.05 MB
Formato : PDF, ePub

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Zuppe À Porter

Caldissima in pieno inverno, ben fredda durante l'estate: non c'è niente di più confortante di una buona zuppa. Se si amano le verdure, si è fan della zucca, fanatici delle carote, innamorati dei pomodori, si va pazzi per i legumi o se si crede fermamente nelle virtù di un buon brodo o in quelle di una sana zuppa rustica, tra le 90 ricette di questo libro il lettore riuscirà a trovare la sua preferita, magari da accompagnare a un'insalata semplice e sfiziosa, come quella di patate e pollo al curry o quella di ceci all'orientale. E per concludere in dolcezza, ricette a base di frutta, per una zuppa profumata e golosa, come quella ai mirtilli o quella con melone e mango.

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