Zuppe E Gazpachos. Ricette Semplici E Di Tendenza Per Una Cucina Sana E Gustosa

Zuppe E Gazpachos. Ricette Semplici E Di Tendenza Per Una Cucina Sana E Gustosa

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Genere : Libri, Tempo libero, Cucina,
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Zuppe E Gazpachos. Ricette Semplici E Di Tendenza Per Una Cucina Sana E Gustosa

Chi ha detto che un piatto di minestra fumante deve essere per forza semplice e ripetitivo? E poi, perché sempre "fumante"? Il ricettario propone 90 possibili sfumature per zuppe, minestre e veUutate, a base di ortaggi e di legumi, ma anche con l'aggiunta di carne, pesce o frutti di mare. Tradizionali, innovative, esotiche o fusion, tante proposte per piatti di grande effetto.

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